Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang Jengkol Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1 Kg Jengkol, kupas kulitnya belah dua
- Secukupnya Daun Salam, untuk rebusan
- Secukupnya Air, untuk rebusan
- 1 butir Santan Kelapa, pisahkan santan encer dan kentalnya
- 1 batang Serai, geprek
- 3 buah Daun Jeruk
- 2 buah Daun Salam
- 1 sdm Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Merah
- Sedikit Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 15 buah Cabe Merah
- 7 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 2 butir Kemiri
- 1 butir Pala
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol
- Panaskan air, rebus terlebih dahulu jengkolnya dengan daun salam, masak hingga jengkol lembut, lalu tiriskan.
- Blender semua bumbu halus, lalu masukkan kedalam minyak panas.
- Aduk-aduk, kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk kedalamnya. Aduk lagi.
- Setelah beberapa saat, masukkan santan encer kedalamnya.
- Aduk sesekali sampai santan hampir sedikit, lalu masukkan santan kentalnya.
- Kemudian masukkan jengkol yang sudah ditiriskan tadi. Tambahkan garam, gula, dan gula merah kedalamnya. Cek rasa.
- Aduk terus sampai santan menyusut dan jengkolnya meresap kedalam bumbu.
- Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!